Lapin malin

Un plat 19,40 €

Entrée + Plat ou Plat + Dessert 26,40 €

Entrée + Plat + Dessert 31,40 €

 

Les Entrées

Terrine de lapin maison, confiture d'oignons

Carpaccio de saumon, crémolata, roquette

Tranches de boeuf cuites au sel de Guérande et aux herbes

Salade de chèvres chauds panés au miel de Vouvray

 

Les Plats

Fricassée de petites seiches entières à la crème de chorizo

Tajine de lapin au citron, semoule à l'orientale

Saint Pierre rôti à l'huile de raisin épicée

Selle d'agneau juste nature, jus court au thym

  

Les Desserts

Merci de consulter la Carte des Desserts