Lapin malin

Un plat 18,90 €

Entrée + Plat ou Plat + Dessert 25,90 €

Entrée + Plat + Dessert 30,90 €

 

Les Entrées

Jus glacé de petits pois maraichers à la menthe

Terrine de lapin maison, confiture d'oignons

Salade de chèvres chauds panés au miel de Vouvray

Tartare de Saint Jacques coupé au couteau, pomme, roquette

 

Les Plats

Pavé de coeur de rumsteck, sauce noix et roquefort

Filet de sandre rôti sur peau, sauce vierge

Tajine de lapin aux citrons confits et olives

Dos de saumon laqué à la réglisse sur lit de fenouil

  

Les Desserts

Merci de consulter la Carte des Desserts