Lapin malin

Un plat 19,40 €

Entrée + Plat ou Plat + Dessert 26,40 €

Entrée + Plat + Dessert 31,40 €

 

Les Entrées

Terrine de lapin maison, confiture d'oignons

Carpaccio de thon Thaï, graines de sésame, roquette

Gâteau de foie blond, coulis de tomate au basilic

Salade de chèvres chauds panés au miel de Vouvray

 

Les Plats

Vol au vent de Beuchelle Tourangelle

Saint Pierre rôti à l'huile de pépin de raisin épicée

Fricassé de lapin à l'orange et au Vermouth

Filet de Haddock poché à la Grenobloise

Garniture des plats : pousses d'épinards frais et riz vénéré

  

Les Desserts

Merci de consulter la Carte des Desserts